Kandungan Sehat Yang Terdapat dalam Korean Street Toast di Haumea Korean Street Food

Oleh: Wardah Akmaliah Rahmat

Yogyakarta - Jika kalian mengaku sebagai pecinta Korea, seorang K-popers atau yang sering nonton drama korea pasti gak asing sama jajanan-jajanan khas Korea. Jika berkunjung ke Pasar Sore Klebengan, kalian akan menemukan berbagai macam suguhan kuliner mulai dari yang manis, pedas, asin, jajanan tradisional maupun jajanan yang sedang tren juga terdapat di Pasar Sore Klebengan ini. Nah, ternyata di Pasar Sore Klebengan ini juga terdapat Tenant Korean Street Food yang sangat direkomendasikan buat kalian pecinta Negeri Ginseng ini. Nama tenantnya adalah Haumea Korean Street Food, yang menghadirkan beberapa menu yakni Corndog Mozarella Asin, Corndog Mozarella Manis (Topping coklat atau matcha), Korean Street Toast, Fruit Punch Korean Milk (minuman yang berbahan dasar susu murni ditambah dengan buah segar) dan menu baru-baru yang dihadirkan adalah jajanan yang juga sudah viral di kalangan pecinta kuliner, yakni Egg Waffle. 

Dengan berbagai pilihan menu Korean street food tersebut, kali ini yang akan dibahas lebih dalam ialah Korean Street Toast-nya. Saat diwawancara pun Owner Haumea Korean Street Food, David Sihombing menerangkan bahwa menu Korean Street Toast menjadi menu yang sangat ramai dipesan oleh pengunjung yang berkunjung ke Pasar Sore Klebengan tersebut. Tidak hanya Korean Street Toast, yang menjadi menu favorit dan sering dipesan oleh pengunjung juga menu terbaru dari tenant tersebut, yakni egg waffle. alaupun Toast ialah bukan khas dari Negeri ginseng itu sendiri, tapi Korean Street Toast yang dijual oleh tenant itu juga ikut menghadirkan menu yang menjadi incaran oleh para pengunjung dan pecinta kuliner. Korean Street Toast itu mempunyai isian telur yang diolah dengan potongan wortel, kol, dan kubis, kemudian digoreng dengan cetakan persegi sesuai dengan bentuk rotinya kemudian. Selain itu, ada pula smoke beef yang ditambah dengan pelengkap selada, tomat, bawang bombay, saus, dan mayones. 

Nah, setelah tau isian dari Korean Street Toast itu, kita jadi penasaran nih apa saja kandungan sehat yang terkandung dalam toast tersebut. Yuk kita bahas lebih lanjut. Kita semua pasti tau bahwa toast ialah olahan roti yang diisi dengan telur, lembaran keju, daging dan beberapa sayuran. Seperti Korean Street Toast yang dijual oleh Haumea Korean Street Food yang memiliki isian telur yang diolah dengan potongan kecil wortel, dan kubis adalah salah satu menu sehat yang sudah mencakup protein, kalsium, fosfor dan vitamin B1, B2, D, E dan K dari telur, Vitamin A dari wortel yang membantu kesehatan mata, dan vitamin C, Vitamin B6, asam folat dan zat besi dari kandungan kubis. Belum lagi kandungan karbohidrat dari roti yang digunakan sebagai bahan utamanya. Hal tersebut menunjukkan bahwa tidak semua jenis junk food memiliki sisi negatifnya saja. Karena dari setiap kandungan bahan-bahan yang digunakan oleh Toast ini juga terdapat kandungan yang sehat dan dapat menyehatkan tubuh. 

Hal yang perlu digaris bawahi sebagai pengkonsumsi makanan cepat saji atau biasa akrab dengan sebutan junk food ialah jangan terlalu sering. Kita juga harus menyamaratakan porsi makanan sehat dan cepat saji agar tubuh kita terhindar dari berbagai macam penyakit. Maka dari itu, sebenarnya junk food  tidak berbahaya, akan tetapi akan berbahaya jika dikonsumsi secara terus menerus. Yuk sayangi diri kalian sendiri, jangan sampai menyesal di kemudian hari.